Gülbay, bölgede hasadına eylül ayında baÅŸlanan misket elmasının hasat sonrası kasalanarak soÄŸuk hava depolarına kaldırıldığını söyledi.
Ürünün soÄŸuk hava depolarında eksi 1 derecede muhafaza edildiÄŸini belirten Gülbay, ''Elma üretimini Amasya'da arttırmayı amaçlıyoruz. İlimizde 14 bin dekar alanda yaklaşık 25 bin ton elma üretimi yapıyoruz. 2011 yılında meyvecilik üretimini arttırmak için Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığımız ve İl Özel İdaresi destekleri ile verimli çalışmalar yaptık'' diye konuÅŸtu.
Misket elması denince akla Amasya'nın geldiÄŸini vurgulayan Gülbay, ÅŸunları kaydetti:
''Amasya elması olarak bilinen misket elmasının patentini almak için giriÅŸimlere baÅŸladık. Misket elması sert, sulu ve depolamaya uygun bir ürün olması sebebiyle kentin önemli bir markası haline geldi. Åžu anda Türkiye genelinde Amasya misket elmasının kayda deÄŸer bir yüzdeliÄŸi yok. Misket elmasının patentini alarak tüm yurtta yaygınlaÅŸmasını saÄŸlayacağız. İlimizdeki kapama bahçelerini çoÄŸaltarak, üretimi artıracak, kentin simgesi durumundaki misket elmasının adını yurt genelinde duyuracağız.'